Brunch

Vaknade upp till en underbar varm höstdag. Solen skiner och det är riktigt fina färger ute på träden! 

Efter en promenad med vovvarna och syster så har vi nu gjort en riktigt god amerikansk brunch.
Är ledig idag så får se vad dagen har att erbjuda!



Lagat middag med syster

Wallenbergare, potatismos, lingonsylt och pepparsås!

 


Julmust och pepparkakor

Sitter här och myser med Chilli, ska snart åka till friskis för två pass. Först dans fuego och sen spinning!

Hade matdag idag med syster. Gjorde kykling med julmust, blev riktigt gott, sen gjorde vi en pepparkakscheescake till efterrätt. Var pepparkakor som botten och sen var det choklad i själva smeten.
Julmustkyckling, stekt potatis och sallad!
Pepparkakscheesecaken.
Pepparkakor som botten, vit smällt choklad i smeten och sen är det hackad mörk choklad i smeten!

Ska passa Chilli inatt, kommer bli riktigt mysigt. Men sist jag skulle göra det så kom syster och hämtade honom för att hon saknade honom för mycket. Får se hur det blir den här gången ;)

Fars dagmiddag

Har precis ätit en god trerättersmiddag för att fira fars dag. Gjorde rätter som pappa tyckte om och det blev riktigt gott.
Överraskade han med alla rätter och han blev glad och tyckte det var gott!
Sniglar som har legat i ugnen med vitlökssmör (till förrätt), blev faktiskt riktigt gott!
Lövbiff och strips till varmrätt!
Cremé brûlée till efterrätt!

Ska snart sticka iväg till Friskis för ett spinningpass med Martina (dom andra kunde inte) och sen ska jag ta en powerwalk eller promenad, beror på hur benet är!

Pollyfluff

Hade matdag med syster idag, som varje söndag.
Gjorde någon korvgryta och pollyfluff till efterrätt. Blev väldigt gott, men inget speciellt tycker jag!

image description


Matdag med syster

Har inte gjort så mycket annat idag än att fixa middagen med syster.

Åkte in till flygfyren och köpte allt vi behövde, väl hemma så var det bara att börja och det gick faktiskt ganska fort. Gjorde en laxsås med pasta, blev riktigt gott. Till efterrätt blev det vaniljglass, riven vit choklad, kokos och ananasringar som vi stekte i malibu rum coconut flavor. Den blev riktigt god och det uppskattades verkligen från familjen.
Älskar att jag och syster har en bestämd matdag för det är så kul att laga mat och göra lite nya rätter som man inte har tänkt på att göra förut.

Efter maten blev det en promenad med mami, papi och vovvarna. Var riktigt skönt ute och då fick jag en kvällspromenad på samma gång.

Nu snart tänkte jag börja läsa i en ny bok, Livet Deluxe, av Jens Lapidus. Får se om den är bra, har hört olika så får skaffa mig en egen uppfattning.
Måste även plugga lite också, men tror nog att jag skjuter upp på det till imorgon, får se hur jag gör.
Laxpastan!
Efterrätten!

Älska mig när jag förtjänar det som minst för det är då jag behöver det som mest

Sitter här i soffan med familjen och har hamnat i matkoma efter en god middag och en god efterrätt.

När vi kom hem igen så fixade vi klart salladen, sen blev det en springrunda och lite magövningar innan vi fortsatte med middagen. Vi gjorde någon kycklinggryta och snacka om att den blev god, aldrig ätit någon godare kyckling. Det är något vi lugnt kommer göra igen. Hanna och jag ska börja göra middagar varje söndag nu.

När vi hade lyckats smälta maten lite så började vi med efterrätten, gino!
Det blev också supergod så nu sitter vi alla här mätta och glada. Har lite ångest så tänker ta en promenad ikväll också!

image description


Wallenbergare

Har precis ätit en supergod middag, gjord av mig och syster.
Fixade ihop wallenbergare, riven stekt potatis, rödvinsås och sallad. Blev sjukt gott och det är verkligen något jag skulle kunna leva på.

Annars idag så har jag inte hunnit göra så mycket.
Fixade maten, handlat och tvättat. Ska kanske göra en labb idag, men det får bli senare ikväll isåfall.

Ska snart fixa en äppelpaj son efterrätt, sen ska jag ut med vovven med mami och papi, efter det får det bli en springrunda innan det får bli en myskväll framför tvn med familjen och äppelpajen!

 


RSS 2.0